三条市 西川屋
旧栄町、帯織駅のそばです。いつもは、「とりから定食」なのですが、本日はやっぱり
ラーメンを食べに来たので。。。チャーシューメンをお願いしました。
和風テイストのスープです。ごはんが何気に合いそうな?。。。
醤油の立ち方が、気持ちいいです。立ちすぎず、埋もれすぎずみたいな。。。
「麺類、注文の方は、半ライスサービス」とメニューにありますので「腹ヘラシ」の方は
うれしいサービスだと思います。麺は中太、茹で普通、スープとのバランス良好。
チャーシュー、メンマともに、気持ちしょっぱめですが、私的には、このくらいの方が
「食ったぜ!」と満たされるような気がします。メニューも豊富で、定食はボリューム
満点のお店です。ちなみに、定食は ごはんお代わり有りです。
帯織の名店なのでした。ご馳走様でした。。
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