いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

燕市 手仕事らぁめん 八

2013-05-01 00:01:51 | ラーメンの部屋 (燕市)

そんな訳で・・・

ハンドワークエイト! 28日にオープンしたみたいです。

スケベ心ムンムンで朝ラーに行ってみました!

7時30分開店の幟はピラピラしてるものの・・・

現地到着7時40分・・・   ガッチリ支度中の札が・・

「いいですかぁ?」と入ると・・・「どうぞぉっ! いらっしゃいませ!」

どうやらいいらしい・・・(笑)

ちなみに・・・ 食べ終わって・・・ 8時10分くらいの外観写真かなぁ? これ・・・

まだ、バッチリ支度中になってました!(激爆)

まだ、ホールの女の子に「声出して!」とか・・・(笑)

オープン仕立ての・・・ 緊張感?が漂ってて・・・  新鮮といえば新鮮。

朝らぁめんのセットをプッシュ!

ボォッ~と食券を出したら・・・

これを持ってきてくらって・・・

Aセットをお願いしました。

 

「いっこく」の時のレイアウト・・・どうだったろう・・・

センターに厨房・・・  囲むように客席・・・  そんなに変化がないといえば無いのか?(テーブル席への変更って感じかな?)

(いや?116号側に小上がりあったよなぁ?)とか色々考えつつ・・・

時間的には結構掛かっての登場。

醤油を垂らして・・・ カッカッカッ!と玉子をかんもして・・・やや待つ!

ほわぁ~んとニボな香りが・・・   朝から・・・ この辺は・・・ いい感じ!(笑)

麺が少し硬めの茹での設定みたい?

この辺・・・ 燕(吉田)でどう受け止められていくか? 楽しみにしていたいと思います。

U'zちゃんの好きな柚子も香り良好・・・ ただし!味としてみた場合・・・ 少しエグミィ~♪ な気が・・・

まぁ・・・  総じて・・・  八な感じ。(爆)

ファッショナブォーだと思うし・・・ 116号を走ってく車の人もよく見てるし・・・

時間が経てば、シュミレーション通りに動いていくんだろうし・・・

今後、きちんと根付いていくと思われます。朝ラーも含めて・・・

そのためにはまず! 札をちゃんと営業中にしましょう!時間になったら!(大事と思います!)

そんな訳でご馳走様でした。。

コメント (17)
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