いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

新潟市 味吉

2013-05-17 00:01:07 | ラーメンの部屋 (新潟市)

前から行こうと思ってて・・・

なかなか機会が無かったでした。 味吉! アジキチなのね・・・

 メヌーは豊富!

定食なんて・・・

豊富すぎて・・・ 溢れてます! メヌーの玉手箱やぁ~♪ 

白根の凧がお好きみたい・・・

凧関係資料も豊富です。

という事で!

ラーメンとカツ丼をお願いしました!(一日、何にも食ってない不摂生&ドカ食い)

ラーメンは少し小振りな丼だけど・・・

ムッツリ感優秀。

カツ丼は・・・

フタなしで・・・

サラダもついて・・・

定食情緒な感じ。

 

まず、ラーメンから!

むぉっ?

こっこれはっ!

ニボがかなりワイルドです!

今時、この設定は確信犯? 凄く個性的。

言ってみれば・・・ ニボのハラワタから何からグデングデン・・・ デジルを取りきるスタイル?(笑)

くらい・・・ 強力に取ってるイメージ。

嫌な人は嫌だろうけど・・・  ハマル人はハマル英断と思いました。

香ばしい?まで届いてるイメージ。

ちなみに・・・ 自分は・・・  面白かったので、ハマル側に一票。

麺は中細で、スープをいい意味で捨てるバランス良好。

「食い」として成立してる感じは見事と思いました。

チャーシューもゲツッ!としててパワフル。

メンマは醤油で一手間されたものがいっぱい!

これだけ香るスープなので・・・ ボディが弱めのスープだとカイワレの香りが邪魔になったりする事があるけど・・・

ここんちのはそういった意味ではまったくナッシング! 

引きとしてこのニボ感は十分成立してると思わざるを得ません。

で、カツ丼。

カツは幅方向が控えめだけど・・・

肉厚1cm路線で・・・   敷き詰め感優秀。。。 

カツをめくって・・・

見えたご飯の量を・・・

見なかったふり! orz・・・   やっちゃったよ! 

もっこりを通り過ぎ・・・  だっぷり・・・   (爆)

ひぇ~♪  あわぁ~♪  むり!(おもしぇ~な・・・ 自分に少しうける)

が!

行くしかあるめぇ~!とスタート!

味わいとしては・・・ 結構甘め! ペタペタ!(笑)

なんというか・・・ 甘さが可愛い甘さ。(なんだそれ?)

衣はガリガリ君控えめで、ナローでメローな衣感!

半分くらい行った時、探検隊はいいのを見つけた!

小梅ちゃん~♪  2個ほどガメ・・・  アクセントチェンジに成功。

腹が明らかに鋭角に尖がるのを自覚しながらゴール!

ふぅ~♪ おっつぁん・・・  俺はやったよぉ・・・  燃え尽きた・・・ 白い灰になっちまった・・・的に・・・ウルトラ満腹!

良い子のみなさんは真似しないでくださいね!

ボリュームあるわぁ~♪

そんな訳でご馳走様でした。。。 

コメント (10)
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