9/17 Tue 本日のラーメン 梅田紋次郎

今日は午後から大阪市内のプチ出張。

ランチは遅らせて出張途上の梅田でいただきます。

もちろんラーメンです。

お得意の7.5Hzとお隣のやまちゃんはやはり行列。

っと、7.5Hzは金曜日に行ったばかりか。

なんで、次次点のここにします。

紋次郎です。

暑いしつけ麺にしようかと。

テーブルチェックです。

七味と柚子胡椒は後半に使いましょうかね。

14時近くなんで私一人。

お店もおねーさんのワンオペ。

メニューです。

フツーにつけ麺をオーダーしてます。

つけ麺用の割スープ常備。

いいですね。

きました。

なかなかいい麺です。

もちもちとした角太麺です。

スープは魚介豚骨ですかね？

いい味してます。

もちろん終わった後はスープ割。

元のスープが濃いいですから、スープ:割りスープは1:2ぐらいでいいです。

全部飲み干せます。

カツオが効いてて美味しいですよ。

第二ビルに来ると7.5Hz、やまちゃんと強敵がありますが、ここ紋次郎も捨て難いですね。

またきましょう。