2/1 Sat 本日のラーメン 丸山製麺

予定のない週末です。

久しぶりにBest DOにお買い物に出てます。

せっかくなんでランチラーメンです。

松原のちょいと南、美原のロータリーのすぐ先にあるラーメン屋さん。

丸山製麺所だそうです。

駐車場はと、、、

ちょいと奥に入ったところに三台分あるようです。

交差点を入って行きます。

こっちの奥ですね。

この辺です。

ありました。

ここがパーキングですね。

店は通り沿い、交差点から奥200メートルってところですか。

まだお客さんがいないようです。

バイトと思われるおねーさんが優しくてニコニコしてていい感じ。

券売機です。

初見では辛いんですけどね。

つけ麺のお店みたいなんでまずはオーダー。

せっかくなんで唐揚げセットにしてみましょう。

新五百円硬貨はだめみたいでおねーさんに変えてもらいました。

壁に駐車場案内。

確かにあの駐車場では初めての時は使いにくいですもんね。

テーブルチェック。

グリグリペッパーに何故か一味か二つ。

カウンター両側にあって先は８席だけです。

おねーさんが調理中。

つけめんだけにお時間がかかるそうです。


唐揚げとライスが先にきました。

で、すぐにつけ麺が着丼。

自家製麺だそうです。

全粒粉のモチモチで香りがあるなかなかの麺です。

スープは鶏白湯ですかね？

泡立ち系です。

石焼つけ麺ってのもありましたが、味が違うのかな？

美味しかったです。

麺はさすがですね。ツルシコです。

スープはちょいとインパクトが欲しいですかね？

でも一味とグリグリペッパー追加でいい感じに味変、インパクト強化できて美味しかったです。

場所も駐車場も理解しました。

近くに来たらまた寄りたいですね。