飛行機おたくの日々ログ

愛車のVFRくんのツーリングと整備記録、パソコンネタ、鉄ネタ、飛行機ネタ、海外ネタ、ゲームなど、個人的な日記です。

12/1 Sun 本日のラーメン 和田山格別ラーメン

2024年12月01日 15時00分00秒 | 日記
昨日から出雲ツーリングに出てました。
今日はR9で大阪に戻ってくるコース取りをしましたが、通り沿いで遅めのラーメンランチです。


和田山まで来て、『ラーメン格別や』さんだそうです。
鳥取あたりから良さげなラーメン屋さんを探して走り続けてましたが、通り沿い左側に開いてるお店が見当たらず、結局和田山まで来ちゃいました。

チェーン店か複数店舗を出してるお店のようです。
なら、ハズレることはないでしょうね。

まずはメニューとにらめっこ。

なんのラーメンでしょうね。
醤油っぽいですが、バックは豚骨か鶏ガラか。
麺カタがオーダーできましたから豚骨系ラーメンかな?
とにかく、目立つ格別ラーメンにします。

サイドは無難にチャーハンにします。

だいぶお昼を過ぎましたが、まだお客さんが入ってきます。
テーブルチェック。

胡椒、七味、ラー油にすりおろしニンニクってところですか。

きました。

細麺ストレート。
ベタベタしない豚骨バックの醤油ラーメンかな。背脂が入ってます。


なかなかお優しいお味。
麺大は多過ぎですね。

サイドのチャーハンはドストライク。
これも優しいお味です。
出汁で炊いてるチャーハンかな?
好きなんですよね。

飛び込みでしたが、なかなか良かったです。
やはりチェーン店、複数人お店を出しているラーメン屋さんは外れることはないですね。

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