今晩はカニです。

昨日、今日で湯村温泉に行ってきました。

お泊りそのものが目的でしたが、山陰方面までいったんでカニを買ってきちゃいました。

若ガニ、水ガニっていうそうです。

水がにとは、脱皮したばかりのオスのズワイガニだそうです。
身が水っぽいそうですが、身がスポット抜けるようで食べやすいとか。
地元でしか出回っていないとききました。
お値段はめっちゃ安いです。
本物の１／４ぐらいじゃないですかね？

寄ったお店の女将さんがめっちゃお勧めしてくるんで、買ってきました。
ズワイガニだと思いますが、山陰地方で獲れたんで松葉ガニですかね。

う～ん、グロテスク。
どう見ても宇宙から来た物体Ｘにしか見えないんですが。
食べればおいしいんですが、、、

ということで、山陰に温泉旅行に行って、温泉旅館ではカニを食べず、帰ってきてから蟹すきとなりました。

カニ自体は好きなんですが、食べるときに手などが汚れるから基本的に避けてるんですけどね。
奥さんが食べたくてしょうがないんで、たまにはお付き合いです。

タオルを二枚汚し切って、食後には消臭剤を巻きまくって床をモップして、、、でも楽しみました。