早食いっていうのが・・・・

自分好きじゃないです。
ホットドッグ元早食い王・小林さん、ＮＹで逮捕(読売新聞) - goo ニュース

自分は大食いで、早いほうだけど、フードファイトっていうのがやはり好きじゃないんです。
何で必死になって食べてるの？
前、このホットドッグの早食い大会の模様をやってたんですが、ホツトドッグを水につけて食べてたんですよ。

普通そんな食べ方する奴います？？
しないでしょ？そんな食べ方。

胃に早く詰め込む事は「食べる」という行為ではないって事ですよ。
あくまでおいしくいただく事。
その上で多く食べるのは自分はアリなんです。

小林某の食べ方って「作ってくれた人に対するリスペクト」が足らないような気がします。
「ホットドッグっておいしいんですよ」っていう幹事しないんですよ、この人の大食い。

んで、エントリーしていないのに出て行って拘束されたと。
だったら、条件云々言わないで、素直にエントリーすればよかったのにね。
何でも他の大会に出場制限がかかるという事で、折り合いがつかなかったらしいんだそうですが・・・

だったら切り捨てたほうがいいんじやないかねぇ。

遠く異国まで行って拘束されて、日本でその光景を流されて・・・
何だろうなあと・・・

ま、どーでもいい話ではあるんだけどさ。

そういやぁ、小学校の家庭科で・・・・

調理実習っていうのがあるじゃないですか。

5年生だとやれ生野菜サラダとかゆで卵とか炒め物なんだけど、なぜ完成に2時間もかかるのでしょうか？？
ご飯も鍋炊きしてたなあと。

そういえば6年の家庭科でうちらはバカだから、調子にのってメチャクチャ怒られたという・・・

まあ、そうだよなぁ・・・

ご飯と味噌汁を作る実習なんですよ。

ご飯はね、そんなに問題なかったんですが、味噌汁が・・・

その時のメンツは既に当時から台所で包丁握ってた自分
定食屋の小僧、魚屋の娘・・・
当時はサラリーマンよりもそういう店屋の子供が多かったんですよ。
ちなみに自分は仕出し惣菜屋の息子だったりするわけで・・・

この味噌汁、具は自由なんですが・・・

他のグループは大体が豆腐とわかめくらいですよ。
普通はそうですわ。

でもうちのグループ・・・・
豚汁作っちゃいまして・・・

しかもごぼうだ、大根だ、もう何でもあり。
しかもご丁寧に油で炒めるとかしちゃつて・・・

ま、やりすぎです。

しかも他はちゃんと水の分量計って、味噌の分量計って・・・
うちのグループはそんなことしません。
目分量です、目分量（笑）

はい、先生に「いい加減にしろ」と怒られてしまいました。


あー、懐かしい思い出だぁ（笑）

しらす干がヤバかったので・・・

しらす干っていうのはとってもおいしいんだけど、痛みが早いんですよ。
この時期なんざ、ヘタすりゃ、おととい買ったものでさえ「ん？」って感じることもありますから。
だから、この手のものは使いきりの量を買う訳ですが・・・

たまにね、すんごい量のしらす干を売っている訳ですよ。
江ノ島あたりのおみやげだって、それなりの量ですし。
イヤ、確かに安いけどね、どーすんの、これ。

聞いたら「ふりかけにしちゃえば」だって。

手順聞いたら意外と簡単だった。

んで、こないだしらす干がヤバそうだったのでやってみた訳ですよ。

まず耐熱容器にしらす干を入れ、フタをせずに電子レンジで3分程チンする。
これでしらす干の水分を吹っ飛ばす訳です。
ただし、部屋中にしらす干の臭いが充満しますが（笑）

フライパンにごま油をしき、しらす干をカリカリになるまで炒める
ごまを入れて、香りが立つまで炒める。

味付けはめんつゆ。
水分がなくなるまで炒める

器に入れ、削り節、海苔を入れてざっくり混ぜて出来上がり。

これ、確かにおいしいですわ。
基本はこれだけど、ここに色々バリエーションもできそうだし、ご飯にもあうし。

大根おろしの上にかけて酒のつまみにもなる訳で・・・

いや、今度はこれの為だけにしらす干買うかなぁと・・・