和泉の日記。

気が向いたときに、ちょっとだけ。

最大の失敗。

2024-10-03 17:19:45 | いつもの日記。
料理で1番失敗したやつ、

「チーズ入り親子丼」

だと思う。


チーズ入れたらおいしそうだなーという

単純な発想だったんだけど、

あまりのまずさに半分くらいしか食べられなかった。

もったいない。


何だろうなー?

チーズ牛丼とかあるし、親子丼でもいけそうじゃね?

まあ当時チーズ牛丼なんて一般的じゃなかったけど。


基本的な味付けの部分で失敗してたのかも。

当時の記憶がもうないので、具体的にどう駄目だったか

分からないんだけどね。

ただ、失敗したな、という強烈な思いだけが残っているよ。
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