お茶の時間

　今日のお茶の時間はハーブティーと栗の渋皮煮です。

　ハーブティーは、長野に行ったときにハーバルノートで買ってきた「健やかな毎日のためのお茶」です。

　栗の渋皮煮は、小布施の農家さんからいただいた小布施栗で作りました。

　映画の「リトル・フォレスト夏・秋編（たぶん）」で、ご近所で栗の渋皮煮を作りあって食べ比べをしていたシーンを思い出しました。

　もう一度、映画を見直そうかな。自給自足のヒントがいっぱい詰まった映画だったから、参考にしながら、いろいろと作ってみたいな。