[レシピ] ブログ村キーワード
今日は月曜日。
連休ボケもそろそろ直さなくてはっ☆な、週の初めになりましたね。
それにしても、ここ数日の暑さは暑すぎ。。。
紫外線は強いし、カラダが慣れていないだけになんだかバテそうです
伝えられる温度の割には、日陰にさえいれば、真夏のようには暑くない、
やっぱり湿度が夏と比べるとまだ低いせいかなぁ…なんて思いますが。
それでも急な暑さに熱中症で運ばれる人も多いとか。
軽く考えないで、気をつけなきゃいけないですね。
水分補給、体力維持…
新型インフルエンザに対してもそうですが、基本的な体調管理をやはりきちんとしたいものだと思います。
元気が一番、
そして、体調管理も実力のうち、
基盤があってこそ、頑張れる、出来ることも広がる…
ですもんね。
ついつい熱中し過ぎると、そのへんが感じなくなってしまう癖が私にはあるので
自分に言い聞かせて、という次第です。
新型インフルエンザといえば、感染の可能性が考えられる、ということで、
留め置かれている、ホテルにとどめられている方たちの健康状態、精神状態も心配なところ。
接する人接する人、いかつい防護服で、他者との接触は極端に制限されて…
先の見えないままに行動を制限される、
そんな経験、普通ではあまりないことで、
その何もすることがない、してはならないという苦痛。。。
ウイルスに対する不安もさることながら、その苦痛もまた想像を超えるもの。
こうして時が過ぎていくごとに、その苦痛の重さ、精神的疲労の色は濃くなっているのではないかと思います。
頭では、愛する人、広く世間の人に感染を広げないためだ、自分のためでもある、
そうわかっていても…
いや分かっている頭があるからなお、葛藤もまた重さを増すものとなって…
必要な措置であるとは思いつつも、伝えられるようなホテルの生活を強いていて大丈夫なのだろうか、
なにかもう少し社会として、ケアとして、できることはないのか、
そんな思いがします。
国内感染への対策ももちろん、現状のそうした隔離策の取り方に関しても、最大限の工夫をしてほしい、
国の底力をこういうところで見せてくれたら、なにより一般の信頼度も上がるんじゃないかなぁ。。。
なんて。
簡単ではないことはわかりますが、こういうところに誠心誠意尽力する、
素早い対応、地道な努力を見せることができれば、必ず評価される、
私は少なくとも、国民として、きちんと見ていて評価したい、
と思うのですが…
どうでしょうねぇ。。。
と、ちょっと政治へ話が流れたところで。
今日は夕方に大きなニュースがありましたね。
民主党の小沢氏、代表辞任。
まぁシンプルな感想として、一番は、
「なぜ今？いまさら辞任？？」
でしょうか。
う～～～ん…結局秘書の問題、西松建設との関係の問題も監督不行き届き的な面のみ、それ以外は知らぬ存ぜぬで通し、
自分だけが責められるのは国策的、自民党だって同じ穴のむじな、、、
その空気で、
今やるべきことをやる、代表辞任は考えていない、と押し切っていたのに。
もう、ここまで来たら、きちんと説明責任を果たす、そして続投する、
その方法が一番、
それしかない、
私はそう思ったのですが。
ここでカードを切る、かぁ…。
やはりこのタイミングで、というのは、小沢氏が説明責任を果たしていないと思う、という意見が多数を占める世論調査が、各方面から発表され始めたこと、
それに呼応する形で麻生政権への支持率が若干ながら伸び始めているということ、
それを受けて、としか思えない。
加えて言えば、１３日に予定されていた久々の党首討論に出たくない、
今ここで辞めれば、民主党へ注目をもう一度引き戻せる、
…と、まぁそんなところでしょうか。
たしかに、政権に目立った動きはなく、この新型インフルエンザ対策等に追われている時期、
これだけ大きな動きが民主党に起これば、報道はそちらへ流れるでしょうが…。
じゃあ、これで、
「やっぱりこれからは民主党の時代だな」、
となるか？と言われると…
そういうものじゃないような気がする。。。
あくまで私の感じ方で、民意がどう動くかはわかりませんが、
なんとなく、どう考えても逆効果、
ますます逃げている印象と付け焼き刃の印象、話題を仕掛けるばかりで中身がないんじゃ？
と、見えてしまうようで。
これで選挙対策になるのかなぁ…
政権獲得が悲願なのはわかるのですが…。
「挙党一致へ」
むしろ代表ポストが空いての混乱、意見分裂はないのかな？とか。
このタイミングに対する疑問も、中からはないのかな？とか。
あれば、「一致」に疑問だし、
なければ、出来レース、それこそ話題作りだけかよ、ってなりそうだし…
もうなんか何が本当で、何がパフォーマンスなのか。
この際パフォーマンスでもなんでもいいから、仕事だけはきちんとしてっ
…と投げやりになりそう
いやいや、“投げやり”はやっぱり良くないですが、そんな気分にもなってしまう、
ますます政治への不信、やり場のなさは高まっていると言わざるを得ないような気がします。
何にしてもこれから民主党としてどう動くのか、
それに対し、民意はどう受け止め、どこへ行くのか、
注目、になりそうですね。
…う～～ん、やっぱりこの“注目”があれば成功、なのかなぁ。。。
「（記者が）いっぱいだな」と小沢氏が笑顔を見せていたそうなので…
ま、真相は闇（苦笑）
話は一転、変わりますが、昨日の堂本兄弟。
ふたりの素がにじみ出ている感じ、自然な笑顔が良かったなぁ
蛸の踊り食いを食べ続ける光一君もcuteすぎる～～～(///▽//)
ボケつぶしのシーンなんて、思わずワンセグでまで録画してしまいました
この２人の笑顔、見ているだけで幸せな気分になるわぁ
来週の続きも楽しみです♪
そのあとのスペインGP
。
いよいよ注目のヨーロッパ戦へ突入☆
ヨーロッパからが勝負、と話していたフェラーリもさすがに伸ばしてきましたけど、
あのマッサのガス欠はなに？？？
ありえな～～～いっ
詳細はまた明日以降にでもレポ感想しようかと思っていますが、ど田舎走ってる一般車両じゃあるまいし
あんなミスをチームがおかしてたんじゃ、ドライバーもなにもかわいそうすぎる
まったくどうしちゃったのか。
楽しい面もありつつ、それはどうよと思うところも多々、で、過ぎていく今シーズンです。
なんかしめどころが無くなってきてしまいましたが、今日はこの辺で…(^_^ゞ
今日のレシピです
・牛肉のタリアータ 全粒粉のプチスコーン添え …①
・ほうれん草のイタリア風和えもの …②
・茄子のアラビアータ風 …③
①の作り方
１ バジル、ペコリーノロマーノ、松の実、オリーブオイル、にんにく、塩をフードプロセッサーでペースト状にし、ソースを作る
２ 全粒粉と小麦粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう
３ ２に塩、砂糖、つめたいバター、粗びきの黒こしょうを加え、手でぽろぽろとすり合わせるように、こねないで合わせる
４ 牛乳を加えて少しずつひとまとまりにし、まとめる
５ 小さく成形し、オーブンで焼く
６ 牛肉は塩をして、さっとソテーする
７ １のソースを皿に飾り、６の肉を盛る
８ ７の上にサラダ菜を飾り、おろしたパルミジャーノレッジャーノを散らす。焼き上がったスコーンも添えて出来上がり
②の作り方
１ ほうれん草はオリーブオイルを加えて沸かした水で茹でる
２ １を水にさっととり、絞り上げて食べやすく切る
３ 塩こしょう、オリーブオイル少々、バルサミコ酢、松の実を加えて和える
４ 器に盛る
③の作り方
１ 茄子は数か所皮を取って、厚めにスライスする
２ １を素揚げする
３ みじん切りのニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒め、香りを出す
４ ３によく熟したトマトをつぶしたものと、２を入れて炒め煮にする
５ デミグラスソース少々を隠し味に入れ、塩で味を調える
６ 器に盛りつける
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お気軽にお寄せくださいね
それでは
今日は月曜日。
連休ボケもそろそろ直さなくてはっ☆な、週の初めになりましたね。
それにしても、ここ数日の暑さは暑すぎ。。。
紫外線は強いし、カラダが慣れていないだけになんだかバテそうです
伝えられる温度の割には、日陰にさえいれば、真夏のようには暑くない、
やっぱり湿度が夏と比べるとまだ低いせいかなぁ…なんて思いますが。
それでも急な暑さに熱中症で運ばれる人も多いとか。
軽く考えないで、気をつけなきゃいけないですね。
水分補給、体力維持…
新型インフルエンザに対してもそうですが、基本的な体調管理をやはりきちんとしたいものだと思います。
元気が一番、
そして、体調管理も実力のうち、
基盤があってこそ、頑張れる、出来ることも広がる…
ですもんね。
ついつい熱中し過ぎると、そのへんが感じなくなってしまう癖が私にはあるので
自分に言い聞かせて、という次第です。
新型インフルエンザといえば、感染の可能性が考えられる、ということで、
留め置かれている、ホテルにとどめられている方たちの健康状態、精神状態も心配なところ。
接する人接する人、いかつい防護服で、他者との接触は極端に制限されて…
先の見えないままに行動を制限される、
そんな経験、普通ではあまりないことで、
その何もすることがない、してはならないという苦痛。。。
ウイルスに対する不安もさることながら、その苦痛もまた想像を超えるもの。
こうして時が過ぎていくごとに、その苦痛の重さ、精神的疲労の色は濃くなっているのではないかと思います。
頭では、愛する人、広く世間の人に感染を広げないためだ、自分のためでもある、
そうわかっていても…
いや分かっている頭があるからなお、葛藤もまた重さを増すものとなって…
必要な措置であるとは思いつつも、伝えられるようなホテルの生活を強いていて大丈夫なのだろうか、
なにかもう少し社会として、ケアとして、できることはないのか、
そんな思いがします。
国内感染への対策ももちろん、現状のそうした隔離策の取り方に関しても、最大限の工夫をしてほしい、
国の底力をこういうところで見せてくれたら、なにより一般の信頼度も上がるんじゃないかなぁ。。。
なんて。
簡単ではないことはわかりますが、こういうところに誠心誠意尽力する、
素早い対応、地道な努力を見せることができれば、必ず評価される、
私は少なくとも、国民として、きちんと見ていて評価したい、
と思うのですが…
どうでしょうねぇ。。。
と、ちょっと政治へ話が流れたところで。
今日は夕方に大きなニュースがありましたね。
民主党の小沢氏、代表辞任。
まぁシンプルな感想として、一番は、
「なぜ今？いまさら辞任？？」
でしょうか。
う～～～ん…結局秘書の問題、西松建設との関係の問題も監督不行き届き的な面のみ、それ以外は知らぬ存ぜぬで通し、
自分だけが責められるのは国策的、自民党だって同じ穴のむじな、、、
その空気で、
今やるべきことをやる、代表辞任は考えていない、と押し切っていたのに。
もう、ここまで来たら、きちんと説明責任を果たす、そして続投する、
その方法が一番、
それしかない、
私はそう思ったのですが。
ここでカードを切る、かぁ…。
やはりこのタイミングで、というのは、小沢氏が説明責任を果たしていないと思う、という意見が多数を占める世論調査が、各方面から発表され始めたこと、
それに呼応する形で麻生政権への支持率が若干ながら伸び始めているということ、
それを受けて、としか思えない。
加えて言えば、１３日に予定されていた久々の党首討論に出たくない、
今ここで辞めれば、民主党へ注目をもう一度引き戻せる、
…と、まぁそんなところでしょうか。
たしかに、政権に目立った動きはなく、この新型インフルエンザ対策等に追われている時期、
これだけ大きな動きが民主党に起これば、報道はそちらへ流れるでしょうが…。
じゃあ、これで、
「やっぱりこれからは民主党の時代だな」、
となるか？と言われると…
そういうものじゃないような気がする。。。
あくまで私の感じ方で、民意がどう動くかはわかりませんが、
なんとなく、どう考えても逆効果、
ますます逃げている印象と付け焼き刃の印象、話題を仕掛けるばかりで中身がないんじゃ？
と、見えてしまうようで。
これで選挙対策になるのかなぁ…
政権獲得が悲願なのはわかるのですが…。
「挙党一致へ」
むしろ代表ポストが空いての混乱、意見分裂はないのかな？とか。
このタイミングに対する疑問も、中からはないのかな？とか。
あれば、「一致」に疑問だし、
なければ、出来レース、それこそ話題作りだけかよ、ってなりそうだし…
もうなんか何が本当で、何がパフォーマンスなのか。
この際パフォーマンスでもなんでもいいから、仕事だけはきちんとしてっ
…と投げやりになりそう
いやいや、“投げやり”はやっぱり良くないですが、そんな気分にもなってしまう、
ますます政治への不信、やり場のなさは高まっていると言わざるを得ないような気がします。
何にしてもこれから民主党としてどう動くのか、
それに対し、民意はどう受け止め、どこへ行くのか、
注目、になりそうですね。
…う～～ん、やっぱりこの“注目”があれば成功、なのかなぁ。。。
「（記者が）いっぱいだな」と小沢氏が笑顔を見せていたそうなので…
ま、真相は闇（苦笑）
話は一転、変わりますが、昨日の堂本兄弟。
ふたりの素がにじみ出ている感じ、自然な笑顔が良かったなぁ
蛸の踊り食いを食べ続ける光一君もcuteすぎる～～～(///▽//)
ボケつぶしのシーンなんて、思わずワンセグでまで録画してしまいました
この２人の笑顔、見ているだけで幸せな気分になるわぁ
来週の続きも楽しみです♪
そのあとのスペインGP
。いよいよ注目のヨーロッパ戦へ突入☆
ヨーロッパからが勝負、と話していたフェラーリもさすがに伸ばしてきましたけど、
あのマッサのガス欠はなに？？？
ありえな～～～いっ
詳細はまた明日以降にでもレポ感想しようかと思っていますが、ど田舎走ってる一般車両じゃあるまいし
あんなミスをチームがおかしてたんじゃ、ドライバーもなにもかわいそうすぎる
まったくどうしちゃったのか。
楽しい面もありつつ、それはどうよと思うところも多々、で、過ぎていく今シーズンです。
なんかしめどころが無くなってきてしまいましたが、今日はこの辺で…(^_^ゞ
今日のレシピです
・牛肉のタリアータ 全粒粉のプチスコーン添え …①
・ほうれん草のイタリア風和えもの …②
・茄子のアラビアータ風 …③
①の作り方
１ バジル、ペコリーノロマーノ、松の実、オリーブオイル、にんにく、塩をフードプロセッサーでペースト状にし、ソースを作る
２ 全粒粉と小麦粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう
３ ２に塩、砂糖、つめたいバター、粗びきの黒こしょうを加え、手でぽろぽろとすり合わせるように、こねないで合わせる
４ 牛乳を加えて少しずつひとまとまりにし、まとめる
５ 小さく成形し、オーブンで焼く
６ 牛肉は塩をして、さっとソテーする
７ １のソースを皿に飾り、６の肉を盛る
８ ７の上にサラダ菜を飾り、おろしたパルミジャーノレッジャーノを散らす。焼き上がったスコーンも添えて出来上がり
②の作り方
１ ほうれん草はオリーブオイルを加えて沸かした水で茹でる
２ １を水にさっととり、絞り上げて食べやすく切る
３ 塩こしょう、オリーブオイル少々、バルサミコ酢、松の実を加えて和える
４ 器に盛る
③の作り方
１ 茄子は数か所皮を取って、厚めにスライスする
２ １を素揚げする
３ みじん切りのニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒め、香りを出す
４ ３によく熟したトマトをつぶしたものと、２を入れて炒め煮にする
５ デミグラスソース少々を隠し味に入れ、塩で味を調える
６ 器に盛りつける
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