モリンガナッツ

突然ですが…モリンガナッツって、ご存知ですか？

私は、初めて知りました。

「これ、食べてみて」と一粒いただいたのですが…。

ん、苦い！…あれ？　でも、甘～い！！

小さなナッツで、口に入れて噛むと最初は苦いのですが、次に甘さが広がります。
ちょっと不思議な味。

食べた方の身体の状態が味覚に反映されるらしく、苦味ばかりで甘さを感じない人は「身体が酸性に傾いていて、疲れがたまっていたり、バランスが崩れている人」。甘さを感じる人は、「普段から身体や食生活に気をつけていますね」ということらしいのです。

インドの「アーユルヴェーダ」には「モリンガ」は３００もの病気を防ぐことができるという記述があって「奇跡の木」「薬箱の木」とも呼ばれているそうです。

また、地球に生えている食べられる植物の中で、一番栄養価が高いと言われていて…。

ギャバ（γ‐アミノ酪酸）⇒玄米の６０倍・発芽玄米の１２倍以上
食物繊維⇒ごぼうの５倍、　
カリウム⇒トマトの１１倍
カルシウム⇒小松菜の３倍
亜鉛⇒にんにくの７倍
鉄分⇒ホウレンソウの３倍
マグネシウム⇒玄米ご飯の１６倍
ビタミンA⇒ホウレンソウの１３倍
ビタミンB1⇒豚肉の４倍
ビタミンB2⇒まいわしの５０倍
ビタミンB3⇒ピーナツの５０倍
ビタミンE⇒アーモンドの２倍
β‐カロテン⇒人参の３倍
イノシトール⇒トマトの８倍
ポリフェノール⇒赤ワインの８倍　

すごいですね～！

あと、お通じがものすっごく良くなる方もいらっしゃるとか。



先週の水曜日から始まって、今週の土曜日まで…連日出かける用事があります。
モリンガナッツを食べて、乗り切ります！

今日は、レイキシェアリングの会に行ってきま～す。