子供のころ憧れたウィンナー

週末、熊谷の八木橋百貨店で買ったウィンナー。

埼玉種畜牧場サイボクハムのカクテルウィンナー。

まさに、子供のころ憧れたウィンナーソーセージの形をしているのです！
それは…

腸詰めですが、ちゃんとつながっているのです。
大手ハムメーカーの大量生産品は、切れているけど…
ヨーロッパや国内でも高級なソーセージやさんでは、つながってぶら下がっているイメージですね。

炒めて頂いてみます。

肉は細挽きですが、咬むとプチんとはじけるような食感。
歯ごたえも最高のウィンナーでした！また買おう！