今朝の散歩風景

今日は土曜日。

空気が澄んでいて、気温も１度だったので山の方の散歩にした。

駐車場に車をとめ、公園を通り抜けてトレイルに入るのだけど

歩道の除雪はしておらず凍っているのでできるだけ雪がふわふわしているところを歩いた。

トレイルに入ると山が迫ってくる。

白い雲と青い空が綺麗だ。

そして折り返し地点での反対側の山々はこんな感じ。

散歩から帰って夫がブランチを作り始め（週末は朝ご飯担当）、

わたしはアシスタント。

今日はチキンソーセージ、ハッシュブラウン（ポテト）、目玉焼き、

ヨーグルトと洋梨、そして新メニューのDutch Babyというもの。

名前の由来はわからないが、鉄のフライパンでりんごのスライスをソテーし、

卵やら小麦粉やら調味料の生地を流し入れ、

そのままオーブンで１５分ほど焼くと出来上がり。

りんご入りパンケーキのような感じで美味しかった。

午後からは大きな鍋いっぱいの豚汁とおにぎりを作って

まだ声がよく出ない義理の娘と長男の家に届けた。

義理の娘は味噌汁が大好きで、

我が家に来ても必ずおかわりをするくらいなので

喜んでもらえた。

相変わらず和洋折衷な我が家である（笑）