ステーキ漂流記

365日毎日が肉フェスなステーキ食レポブログ!

「洋食亭おおはし」(大森)

2014-12-22 19:13:56 | 大田区
ステーキ漂流記
12月22日「洋食亭おおはし」サーロインステーキ170g(大森)

友人のクラブイベントがあるで大森へ。去年、大森界隈で仕事をして以来。けど、その時は飲み食いとかほとんどしなかったので、ある意味全くの未開の地である。

未開の地はなかなか洋食屋さんが見つけにくい。大衆居酒屋ばっかりなので、昼間食べたからいいか……と諦めムードの中でようやく一軒の洋食屋を発見。「洋食亭おおはし」。どこか和のムードがある洋食屋だ。要は昭和の昔ながらの洋食屋さん、といった所か。

中に入り、唯一のステーキメニュー、サーロインステーキを頼む。客もそこそこ入ってる。感じとしては、昭和モダン×「キッチンジロー」にステーキメニューをつけたような物。

まもなくして、サーロインステーキが来る。ライスというよりはご飯と味噌汁つき。もう、見るからに硬そう。念のため、何牛か訊く。やっぱり、オーストラリア産。まあ、1500円なら普通はこんなもんである。昼間の「とんかつ とこだい」が凄すぎる。で、やっぱり切りにくく、硬く、素っ気ない、ザ・オーストラリア産といったステーキだ。ビリーや夢喰やデンジャーのような優等生のオーストラリア産ででなく、ごく普通のオーストラリア産。昼間の霜降りステーキなんかビール付きで1300円だぞ! こちとら、ワイン込みで1950円。

世の中、おかしいよ。
見極めよう、えぶりばでぃ!

★★

「とんかつ とこだい」(押上)

2014-12-22 14:41:31 | 墨田区
ステーキ漂流記
12月22日「とんかつ とこだい」霜降りステーキ?g(押上)

今日は本来錦糸町の知らない店で食べようとした。が、昼間に錦糸町でステーキを出す店というとだいたい今までにいった店になってしまう。唯一、まだ行ってなかった「ミスターデンジャー錦糸町店」の隣にあるビストロに足を運んだが、和牛サーロインステーキは夜のみのメニューというのでパス。

そこから1時間程、錦糸町、本所、業平橋界隈を練り歩いた。タイとかインド、韓国などアジア料理はあるが、ステーキを扱う洋食屋は皆無。まあ、このまま歩けば浅草に出るから、なければ浅草で食べればいい。

ちょうどスカイツリーの麓につき、京成橋を渡ると「鉄板ステーキ」という看板が目についた。メインはとんかつの店のようだが、確実にステーキもあるようだ。店の前に来るとメニューがいっぱい書いてある中で確かにステーキはある。安心して店に入る。

まず、食券制だが、メニューが物凄く多く、その中で物凄くステーキメニューを見つけるのも大変。そんな中で「霜降りステーキ」というメニューを見つけるが、アルコール付きのセットメニューでもなんと1300円! つまり、アルコール抜きなら1000円以下の霜降りステーキ! ちょっと不安になる。霜降りステーキでもカチカチのオーストラリア産じゃなかろうか? メキシコ産? ニュージーランド産? まあ、ビール付きで1300円なんだからダメでも諦めがつく。

店内はカウンターだけの店だが、客はとっかえひっかえ入る。男性客だけだが、さぞ美味くて安くてボリューム満点なのだろう。

3分程でステーキが来る。まあまあな早さ。一口食べる……塩・胡椒が効いた柔らかいレア肉。「ペッパーランチ」のサーロインペッパーステーキのような感じだが、厚さといい肉質といい明らかにワンランク上……っぽく感じた。後で店長からある肉の種類を教えてもらった。つまり、グリルが上手く、微妙にいい肉(和牛)を使ってる。

その肉の種類を後で調べるとあまり良い内容が出てこないが、上手い、と思わせたのは確か。
そこらのステーキ屋に行くよりも美味いことは美味い。

スカイツリーに行くならこの店は行った方がいい。

★★★★