モーニングが美味しいと評判のお店ということで
横浜赤レンガ倉庫に入っているbills(ビルズ)に行ってきました
オーストラリアのレストランbillsの国内の2号店ですね。
以前、1号店の鎌倉の七里ガ浜店にも行ったことがありますが
かなりの時間待たないとお店に入れないということで断念しました
今回は横浜でリベンジです
開店前に到着しましたが、もうお客さんが何組か・・めげずに後ろに並びました
天気が悪いので並ばないかなと思ったんですが・・・。
なんとか無事テラス席に座る事が出来ました。
私はリコッタパンケーキ(写真)を注文しました
もう、すっごい美味しいんですよ
リコッタチーズが入ってふわふわに焼かれていて
上に乗っているハニーコームバターを塗って食べる
好みで別添えのメープルシロップもかけて・・
意外と大きくて、しっかりと厚みもあって食べごたえがありました
何でも、レオナルド・ディカプリオがこのパンケーキを気に入っていたとか・・
う~ん納得
連れが注文したものは「オーガニックスクランブルエッグw/トースト」
左上のサーモンは別途にトッピングしてもらいました。
こちらも凄かったです。
有精卵を使っていまして(一体、1皿で何個つかっているのか)
大きくて、表面がプリンのように艶っ艶でキレイなんですよ
2人でシェアしあって食べたんですけどね、こちらは
ソルト、ペッパーで調味すると尚、美味しさが増します
ついでに、飲み物はヴァローナのチョコレート
上段の写真がホットで下段が連れの頼んだアイス
アイスは随分スパイシーな香りがしました。
ホットは人肌程度のやさしい温かさで
こちらはコクのあるしっかりとした風味
でも、食事には紅茶にして
食後にデザートとして注文すればもっと良かった。
横浜赤レンガ倉庫に入っているbills(ビルズ)に行ってきました
オーストラリアのレストランbillsの国内の2号店ですね。
以前、1号店の鎌倉の七里ガ浜店にも行ったことがありますが
かなりの時間待たないとお店に入れないということで断念しました
今回は横浜でリベンジです
開店前に到着しましたが、もうお客さんが何組か・・めげずに後ろに並びました
天気が悪いので並ばないかなと思ったんですが・・・。
なんとか無事テラス席に座る事が出来ました。
私はリコッタパンケーキ(写真)を注文しました
もう、すっごい美味しいんですよ
リコッタチーズが入ってふわふわに焼かれていて
上に乗っているハニーコームバターを塗って食べる
好みで別添えのメープルシロップもかけて・・
意外と大きくて、しっかりと厚みもあって食べごたえがありました
何でも、レオナルド・ディカプリオがこのパンケーキを気に入っていたとか・・
う~ん納得
連れが注文したものは「オーガニックスクランブルエッグw/トースト」
左上のサーモンは別途にトッピングしてもらいました。
こちらも凄かったです。
有精卵を使っていまして(一体、1皿で何個つかっているのか)
大きくて、表面がプリンのように艶っ艶でキレイなんですよ
2人でシェアしあって食べたんですけどね、こちらは
ソルト、ペッパーで調味すると尚、美味しさが増します
ついでに、飲み物はヴァローナのチョコレート
上段の写真がホットで下段が連れの頼んだアイス
アイスは随分スパイシーな香りがしました。
ホットは人肌程度のやさしい温かさで
こちらはコクのあるしっかりとした風味
でも、食事には紅茶にして
食後にデザートとして注文すればもっと良かった。