4月下旬、カートさんと神田淡路町の「かんだやぶそば」に行きました。
おかめそばを頼みました。
おかめそばってなかなかお店にないメニューです。
具材たちが、おかめの顔を模しているとも言われています。
湯葉は額、しいたけは鼻、かまぼこは頬
女将さんの注文を通すときの独特な節回しが素敵です。
おかめそばを頼みました。
おかめそばってなかなかお店にないメニューです。
具材たちが、おかめの顔を模しているとも言われています。
湯葉は額、しいたけは鼻、かまぼこは頬
女将さんの注文を通すときの独特な節回しが素敵です。
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