写真はダナンの街で製氷を営んでいる店です。
一般に飲み物に入っている氷は真ん中に穴が開いているものでないと、普通の水道水から作った可能性が高いので危ない、と言われます。
ベトナムでビール(多くはタイガービール)を注文するとグラスに大きな氷を入れて注いでくれます。後ろにアオザイ、もしくはバドガールのような宣伝用のユニフォームを着た姉ちゃんが待ち構えていて、ビールが少しでも減るとすぐさま継ぎ足してくれます。サービスというより、彼女らはメーカー間で競争していて歩合制になっているのだそうです。
氷も少し小さくなるとグラスからつまみ出して新しい氷を入れ直してくれます。
カラオケで誰かが歌い終わると乾杯で飲み干す習慣もあり、「ベトナムはお酒が強くないと続かないぞ」と思うのでした。
一般に飲み物に入っている氷は真ん中に穴が開いているものでないと、普通の水道水から作った可能性が高いので危ない、と言われます。
ベトナムでビール(多くはタイガービール)を注文するとグラスに大きな氷を入れて注いでくれます。後ろにアオザイ、もしくはバドガールのような宣伝用のユニフォームを着た姉ちゃんが待ち構えていて、ビールが少しでも減るとすぐさま継ぎ足してくれます。サービスというより、彼女らはメーカー間で競争していて歩合制になっているのだそうです。
氷も少し小さくなるとグラスからつまみ出して新しい氷を入れ直してくれます。
カラオケで誰かが歌い終わると乾杯で飲み干す習慣もあり、「ベトナムはお酒が強くないと続かないぞ」と思うのでした。