中山そば＆Mr.EDOの鰹たたき

昨日隣町へ移動の帰りに食べた「中山そば」です。

いつも「中山そば」は別のお店で食べているのですが

最近味付けが変わったようで二の足状態　今回は我慢？の予定でしたが

やはり看板を見てしまうと食欲には勝てず・・・で

産直センターのようなところで軽くと寄り道

値段も手頃でつい「大盛り」と・・失礼でしたが味には期待せず状態の注文

「美味いじゃないですか」これは良いところ発見です。

満足して帰宅後　ミーティング＆花見へ移動

ちょこっとＥＭせっけん作りのお手伝いをして

重要課題を話し合いながらのお花見開始

会の牽引役　Mr.EDOが自慢の腕を見せた

鰹のたたきが登場

初鰹をバーナーを使いたたきに

薬味に定番のネギ・しょうが・にんにく

それに　私の大好きなミョウガで駄目押し～

食べ過ぎてしまい「物忘れ」・・・・