今日花子は、定期テストも終わり
部活も休み・・・
お天気は悪く、やることないので
パウンドケーキ作りをしていました
冷蔵庫にある材料で作ろうと
レモンケーキにしたようです
果汁を絞ります。無農薬のレモンにて、皮も入れるとの事
分量の粉をふるって混ぜます
型に入れて焼きます
時間どうり、焼いたのですが、ちょっと焼きすぎた見たい・・・
でも、ほんのりと、レモンの風味の効いた、甘さ控えめおいしいパウンドケーキができました
