夏の梅仕事と
冬の柚子仕事
なんとなく
毎年やってます
今年の梅はあまり実らなかったようです
柚子の実りは良かったようで
たくさんいただきました。
搾って、搾って
皮は刻みます
中の柔らかい袋は、
皮をいっしょに少し混ぜて
ミキサーでガァー
あとは砂糖を入れて
混ぜるだけ
こんなに出来た。
ちょっと加熱して
ジャムもどき・・・も
お湯で割って
ゆず茶に
炭酸で割って
柚子サワーに・・・
美味し
美味し
手作り柚子サワー
カフェで飲んだら５００～６００円するよぉ～～
って、花子が言ってます
明日からポットに入れて
学校に持って行っておくれ
身体ぽかぽか温まります
