マヨネーズ

マヨネーズは調味料の神様だと思っている私。

カロリーオフとか、何ちゃら油使用とか多種出ているが、

私は昔ながらのキューピーマヨネーズが好きです。

サラダドレッシングは出来合いの物は買わないので、

マヨネーズは切らしたことがない。

スパゲティサラダには牛乳で伸ばし、肉に付け込めば柔らかくなる効果が。

酢と油と卵黄だけで出来ている（おそらく）優れものマヨネーズ。

今日は炒飯に入れてみた。

先にフライパンで温めて、そこにご飯を入れる。

ご飯がコーティングされるようでいい感じです。