なまら手作りシリーズ！！自家製「生ら（なまら）手作り塩辛」・「生ら（なまら）〆さば」・「生ら（なまら）〆サンマ」！！発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

皆さん、おはようございます(^^)/鮮魚一筋３０年、午後ティーＬＯＶＥ魚屋しげですそんな魚屋しげがこだわって作り続けているしめ鯖「生ら（なまら）〆さば」は、国産の脂がのった「鯖」を生っぽくしあげる絶妙な「しめ鯖」ですまた、「イカゴロ」たっぷりのコクと旨味ばっちり「生ら（なまら）手作り塩辛」に、根室の「秋刀魚」で作っている自家製「生ら（なまら）〆サンマ」も絶好調(^^)/

↓北海道の「イカゴロ」


↓お刺身感覚の「塩辛」を作っています


↓「イカゴロ」のコクと旨味バッチリ


↓素材の美味しさをいかし、余計な調味料を使用せず「塩分」控えめ


↓じゃ～ん！！


↓自家製「生ら（なまら）手作り塩辛」


↓宮城の脂がのった「鯖」


↓鮮魚一筋３０年の魚屋しげ自慢の「しめ鯖」


↓自家製「生ら（なまら）〆さば」


↓人気急上昇中自家製「生ら（なまら）〆サンマ」


↓噴火湾直送「船上活〆（神経抜き）秋鮭」


↓魚屋しげが「鮭とば」を一から手作りしています


↓店内の「干物干場」で丁寧に干しあげます


↓鮮度抜群脂がのった噴火湾の「秋鮭」だから旨い


↓魚屋シゲちゃん手作り「鮭とば」！！


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所　札幌市西区発寒５条４丁目2-54　(南部ビル1階)　「ＪＲ発寒中央駅」から徒歩約５分
地図は「こちら」

■電話番号　０１１－２１５－６９９７
※ランチタイム（１１時～１４時）は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
　【鮮魚コーナー】１０時～１９時
　【イートインコーナー】１１時～１４時（ラストオーダー１３時３０分）
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日　水曜日
■駐車場/２台（店舗裏側に２台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号１９番と２０番です。）

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