青梅から帰った日の夜ゴハン。
長い電車旅と退院以来初の外泊で疲れてしまったので（お疲れさま～）、久々に一人で準備(^-^;)
夕方買い物に行って、豚肉を買ってきたので、実家にいたころ母がこんなの作ってくれたな～という豚肉のトマトとチーズ焼き。
ついでにナスもトマトとチーズ焼き(^^)
豪快にフライパンでそのまま食卓に出しましたよ（笑）
チーズ料理久しぶりだったので、すごく美味しく感じました(^^)
それからひじきの煮付け。
今回は人参とシメジとミックス豆（サラダ用）が入ってます。
アボカドとレタスとキュウリのサラダ。
もらいもののニンニク塩だれドレッシングがすごく美味しかった～。
どこで売ってるんだ、コレ！
この日も美味しくいただきました(*^-^*)
