あんずジャム

土曜日、長野市松代にて捥いだあんず一日置いて今朝ジャムを拵えました。

お砂糖と水飴のあんばいがよく美味しく出来上がりましたよ～

まだ青いものはシロップ漬けに致します。。初物を食べると七十五日長生きするらしい・・

なぜ「七十五日」なのか？その根拠は「人の噂も七十五日」でも使われているように

区切りが良く、語呂も良い数字との事らしいです。。

朝からぐ～んと気温が上昇！！これから出かけるのですがいやだわっ～～この暑さ何とかして～～

信州松代にて

土曜日、朝6時東京駅待ち合わせで長野市松代に杏子狩りに出かけてまいりました。

「あんずを広める会」顧問の眞田信就から分流なとなった「眞田勘解由家」と当主と

ご縁が出来毎年この時期（昨年は不参加）に松代にて杏子狩りを楽しんでおります。

NHK真田丸効果でしょうか、真田邸・文武学校・真田宝物館などは見物客が大勢でしたね。

武家屋敷らしいたたずまいは昔をしのばせる風情がいい！！杏子狩りの後は「おやきや総本家」にて

会の皆様と懇談会！地元の美味しいものに舌づつみ！お人とのふれあいに気持ちが和んだ良き

一日でした。新幹線に乗る前はお土産で荷物が大変～～帰宅後すぐにご近所4カ所にあんずの

お裾分けを！！楽しかったわ～～でもあぁ～～さすがに疲れた～～