へっ、へっ、へ・・・・クリコですよ～ん♪

先週の日曜日は、ほんと久しぶりにお家でゆっくり、

ブランチタイムを楽しみました。


そうなんです、しかもシャンパンブランチなんです

（なんか、ちょっと罪悪感もありますが、ごめんなさい。）


でもね、店をオープンしてからというもの

本当に大好きなお料理もままならず

毎日、朝から晩までよく働いたんですよ、わたし。


それでね、開店のお祝いに「お家で飲んでね」って

いただいた、だぁーい好きなシャンパン、ヴーヴクリコを

自分のためのご褒美にしようと思ったわけです。



ブーランジェリプーセのバケットとバター

それから美味しいドライトマトには

フルーティーなオリーブオイルをかけて・・・・・

もうひとつ、これも頂き物のめっちゃおいしい鮭のフレーク

カナッペ風にいただこうと思って・・・・・・


どれもとってもクリコには合うんですねぇ。


あと、フルーツもシャンパンとは相性がいいので

ビタミンＣ補給にネーブルオレンジも添えました。


それにしても、お天気のいい昼間、

まったりとシャンパンブランチなんて・・・・

ほんとうに贅沢な時間でした。


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