台風の気配の中、ブランチ♪

残り野菜でカポターナを作りました。

わがやの常備メニューなんですよね。


美味しくできたのでヒラメきまた

お素麺でも、きっと美味しいぞ、と！！！

副菜のサラダは、キュウリとトマト

甘酢で、青シソの効いた、ま、酢物？


お休みの日のブランチ、ビールもいいかなヽ(；▽；)ノ



本当に美味しいカポターナそうめん。

茹でて水で軽く洗ったおそうめんを

しっかり水切りして、だし汁を少しかけます。

その上にカタカナをのせて出します。


彩もとっても綺麗で、女性受けしそう。


ぜひ、やってみてください。