小さな山あいの、とっても美味しい棚田米で・・・

　炊き立てのご飯ですが、これ、

　奈半利町の「米ケ岡」という集落のお米です。

　参勤交代の途中、山内藩主があまりにここのお米がおいしいので、

　「米ケ岡」と名乗るようにとのことから決まったとの話

　あと、個のネーミング「蜜芋」って、凄いでしょ

　

　こんな話を聞いたら、やっぱり食べるしかないですよね。

　
　で、これは何と合わせるかが課題。


　やっぱり塩サケだよね

　あと小松菜とラディッシュのゴマ醤油和え

　そしてレンコンのきんぴら

　おみそ汁は、サツマイモと人参、そしておネギ

　

　うん、日本のごはん


　美味しいね。

　ご飯がおいしいって、幸せですね。


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