鯵

鯵を三枚におろし
小骨を毛抜きで丁寧に取って
皮の方に切り目を入れて巻きやすくして
塩胡椒をして
青じそを　巻き込んで
フライにしました
食べた感じは
青じそを巻き込むよりも
千切りにした土ショウガ　または
練り辛子を　入れたほうが
美味しいかもしれないなぁ・・と
思いました

今日のお弁当

アジしそ巻きフライ
カキフライ
エビフリッター
ポテトサラダ
イタヤ貝煮付け
甘酢しょうが
ご飯
梅干

今日のお弁当

クリームシチュウ
ポテトサラダ
甘酢しょうが
そぼろご飯