今日のお弁当

がんもどきの様なもの
エビフライ
たまご　アスパラ　シャウエッセン　炒め
蕗とさつま揚げとこんにゃく
ちりめんショウガ
大根ぱりぱり漬け
ご飯
シイタケ昆布

今日のお弁当

コロッケ
から揚げ
アスパラと卵　ウインナー
蕗とさつま揚げ煮物
大根ぱりぱり漬け
ご飯
鮭そぼろ
梅干し

アスパラ

アスパラとシャウエッセンと卵炒め

がんもどきの様なもの

はんぺんと水切りした豆腐をすり鉢ですって滑らかにして
人参　椎茸　銀杏　おろししょうが　片栗粉　醤油　みりんを混ぜて
成形して　油でゆっくり揚げました