花一のお昼のお弁当 その他 色々 

その日に作った料理や 何かしたことをUpします。

柚子のママレード

2016年11月01日 | 料理
ポン酢を作るのに
柚子を絞ります 
残った皮で ママレードを作ります
種が 多いので ちゃんと 取って
柚子は 苦みが少ないので
茹でこぼすのは 一度だけ

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