大根といか

今日のお弁当3

肉だんごと野菜の甘酢あん
出汁巻き卵
シュウマイ
金時豆
しんしょうが
ちりめん山椒
ご飯

今日のお弁当２

塩鮭
出汁巻き卵
あげ袋
肉だんごと野菜の甘酢あんかけ
新生姜
ちりめん山椒
ご飯

今日のお弁当１

平鯵フライタルタルソース
出汁巻き卵
金時豆
そぼろご飯

今日のお弁当

さわら
出汁巻き卵
かまぼこ
竹輪の天ぷら
金時豆
そぼろご飯

さわら

さわらを
２０％の塩水に2時間ほどつけて
水気を切って　一晩干して　焼く

卵料理 三種

茶碗蒸し

卵料理

出汁巻き卵

卵料理

うす揚げに生卵を入れて
かんぴょうで口を括って閉じ
薄味で煮る

今日のお弁当

海老　牡蠣　豚ヘレ　フライ
マカロニサラダ
肉じゃが
出汁巻き卵
かまぼこ
煮豆
ちりめん山椒
ごはん

肉じゃが

マカロニサラダ

アボガドと生ハム

アボガド2個は
切ってレモン汁をふりかけておく
生ハム


マヨネーズソース

柚子胡椒　少々
レモン汁　大さじ１
マヨネーズ　大さじ2
サラダ油　小さじ1
まぜる

トマトのサラダ

トマト
塩　胡椒　バジル　オリーブオイル

一人ごはん

小芋　大根　人参　うす揚げ　の
味噌汁に
もやしが有ったので入れてみました
お餅を焼いてネギのせて
もやしのシャキシャキした歯ごたえ
野菜たっぷり食べた感じ

携帯の孫の顔を眺めながら食べて
ひとり　満足