今日のお弁当 2017年12月14日 | 料理 がんもどきの様なもの エビフライ たまご アスパラ シャウエッセン 炒め 蕗とさつま揚げとこんにゃく ちりめんショウガ 大根ぱりぱり漬け ご飯 シイタケ昆布
がんもどきの様なもの 2017年12月14日 | 料理 はんぺんと水切りした豆腐をすり鉢ですって滑らかにして 人参 椎茸 銀杏 おろししょうが 片栗粉 醤油 みりんを混ぜて 成形して 油でゆっくり揚げました