退屈しないように シニアの暮らし

ブログ巡り、パン作り、テニス、犬と遊ぶ、リコーダー、韓国、温泉、俳句、麻雀、木工、家庭菜園、散歩
さて何をしようか

今日のパン

2019-12-16 11:29:36 | パンを作る

日陰はひんやりしていますがお日様に当たるとぽかぽか気持ちがいいです

今日はバンズです
ふっくらと焼きあがりました




真ん中を割って
卵焼きとレタス


レタスとトマト、キュウリのピクルス


テーブルの上が気になる小雪です


おいしくいただきました
完食です

今日はサクラ母の所属する君津リコーダークラブが
ディサービスのクリスマス会でボランティア演奏をします

(2024/12月15日画像サイズ変更)
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なた漬けを作る

2019-12-16 05:53:33 | 日々の暮らし
直売所で買った大きな大根(130円)


なた漬けにチャレンジです
ナタを用意します


大根の皮をむきます
皮は後できんぴらにするので少し厚めにむきました(わざとですよ


大根をナタで切っていきます(切るというか割るというか)




前もっておかゆを作っておきました(あまりご飯のおじやでも可)


お塩、唐辛子、昆布、お砂糖、おかゆをいれて混ぜます


バケツに入れて重しをのせます


大量の皮はきんぴらにしてビールのお供にしました


葉っぱは湯がいて冷凍してお味噌汁の具にします
大きな大根1本片付けました

(2024/12月15日画像サイズ変更)
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