今日のパン

雲が出てお日様が隠れていますが雨が降るような感じではないですね
今日が18日、8月になってから雨が降っていません
畑はカラカラ状態です
陽ざしがなくても湿気があって蒸し暑い朝です

今日はベーグルです




ミニサラダとクリームチーズでいただきました
完食です

今日はテニスをおやすみして麻雀サークルです
昨日のテニスコートは40度でした
テニスを休むということでちょっとホッとしています

ナス

花言葉
よい語らい、 優美、 希望、 真実 、つつましい幸福

ナスは難しいらしい
今まで何年も家庭菜園をやってきていますが
うまくいった年は数えるほどしかないような気がします
今年もあんまりうまくいっていません
そう思うとサクラ母のなくなった父親は毎年うまく作っていました

山のように採ってきた来たナスを丸ごと漬け込んで丸ごと食べるのがよかったですね
サクラ母の母がきれいな色に漬け込むのが上手でした
夏の食卓には欠かせない秋田の味です

秋田ではナスを塩クジラと煮て食べたりもしました
これも秋田の夏の味です。クジラカヤキといいます
サクラ母が子供のころはクジラが安かったのでこれは庶民の味なのですが
今はクジラが高いので高級品となりました

ナスを炒めて仕上げにミョウガとピーマンの細切りをさっと散らして食べる時にお醬油をかけて食べたり
ニンジン、ピーマン、玉ねぎと炒めて味噌で味漬けするナスのみそ炒めもいいですね

お味噌汁の具にしたり
素揚げにしてしょうが醤油でいただいたり
ナスって色々使えて夏野菜の王様という感じです
ですが我が家の菜園ではふんだんには収穫できないのでナスも高級品です

（2022/8月10日画像サイズ変更）

リコーダーの練習会をしました

八重原公民館で練習会をしました
４人参加です

コロナウイルスの影響でエアコンをつけても明け放して練習なので暑いです
1曲吹くたびに汗が吹き出します
暑い汗とうまく吹けない冷や汗も交じって2倍の汗の量です

新曲だいぶこなれてきました
シチリアーナ
青い山脈
津軽海峡冬景色
月の砂漠

に加えて
パプリカ

追加の新曲初合わせ
サザエさんの歌
見上げてごらん夜の星を
Ｇ線上のアリア


暑いけど楽しみながら行きましょう
次回の練習会は
8月24日（月曜日）14時から八重原公民館研修室です
見学大歓迎ですが検温の上マスク着用の上お越しください