理系のじじいリケジイのブログ

リケジイがアッチコッチ行ったことや蝶や料理の話です。

今日の弁当

2020-12-21 08:03:21 | 日記

今日の弁当は豚丼です。いつもの黒毛和牛の代わりに豚肉を使ってみました。牛肉とはまた一味違った美味しさです。半熟卵の顔も嬉しそうに描きました。

今天的午餐是豬肉碗。 我用豬肉代替了通常的黑毛和牛。 味道與牛肉有點不同。 我畫了一張半熟雞蛋的臉。

Today's box lunch is a pork bowl. It was seen using pork instead of usual black hair Japanese Cattle. Beef is the gusto from which a member was different again. I seemed also glad about a soft-boiled face and drew.




今日は朝から棒餃子

2020-12-20 09:51:51 | 日記







今日は朝から手製の棒餃子です。台湾でよく食べた猪肉鍋貼の味が忘れられなくて記憶を頼りに自分で作ってみました。ホットプレートで焼きながら食べました。本場ものには遠く及びませんがとても美味しかったです。

今天是自製的棒餃子。 我永遠不會忘記在臺灣吃的豬肉鍋貼味道,所以我依靠自己的記憶來製作它。 我一邊吃,一邊用熱盤烤。 位置很好,離酒店很近。

Today is homemade stick Chinese meat dumplings from a morning. The taste of wild boar fleshpot chou which often ate in Taiwan wasn't forgot, and a memory was made with itself for a reliance. I ate while baking it by an electric cooking plate. I didn't come to a genuine product far, but it was very good.




今日の弁当

2020-12-17 09:00:27 | 日記

今日の弁当はおでん🍢とほうれん草胡麻和えと切り干し大根煮物です。おでん🍢の具材は鶏卵と薩摩揚げと竹輪と厚揚げと蒟蒻などです。
フルーツはキウイフルーツとブドウです。

今天的便當是奧🍢、菠菜芝麻和乾蘿蔔燉菜。 奧登🍢配料包括雞蛋、薩蘇馬油炸、竹環、厚油炸和牡蠣。
水果是奇異果和葡萄。

Japanese hotchpotch🍢 is, spinach vegetables with sesame paste dressing and dried chipped radish cooked vegetables for today's box lunch. The topping material by which Japanese hotchpotch🍢 is egg, fried fish paste, a kind of fish sausage, thick fried tofu and konnyaku. Fruits are a kiwi-fruit and a grape.




今日の弁当

2020-12-16 08:27:32 | 日記

今日の弁当は真鯛の煮付けとその汁で煮たバターナッツ南瓜などです。白菜の胡麻和えと切り干し大根煮物もあります。キウイフルーツと葡萄を添えました。

今天的便當包括煮真魚和用湯煮的黃油堅果南瓜。 有白菜的芝麻和切乾蘿蔔燉菜。 配以奇異果和葡萄。

Today's box lunch is the butter nuts pumpkin boiled by simmering of red sea bream and the profit. There are also Chinese cabbage vegetables with sesame paste dressing and dried chipped radish cooked vegetables. A kiwi-fruit and a grape were added.




今日の弁当

2020-12-11 09:10:16 | 日記

今日の弁当は茸根菜鶏肉餅米の蒸しご飯です。卵焼きとアレッタのごま和えです。アレッタという野菜は花がつく前のカリフラワーの葉っぱと茎みたいな野菜です。茎はとても硬いので皮を剥いてよく茹でました。

今天的便當是煮飯,包括根菜和米飯。 煎蛋和阿勒塔的馬尼。 蔬菜叫阿萊塔,是花椰菜的葉子和莖等蔬菜,在開花前。 莖很硬,所以我剝皮煮得很好。

Today's box lunch is steamed rice of mushroom root crop chicken glutinous rice. An omelet and dish dressed with sesame sauce from ARETTA. Vegetables as ARETTA are a leaf of the previous cauliflower to which a flower sticks and the vegetables which look like a stem. The stem was very hard, so skin was peeled and it was often boiled.