



①蕨を採って来ました。
②早速灰汁抜きです。③深緑色の灰汁が抜けました。
④お皿に盛り付けて、いただきまーす。
①采來了蕨菜。
②馬上去掉灰汁。
③ 深綠色的灰汁掉了。
④盛在盤子裏,我開動了。
①I picked a bracken.
②It goes without lye promptly.
③Of the myrtle green was refined.
④I serve it to a dish and have.
椎茸原木作りに参加しました。
電動ドリルで枯れ木に穴を空け椎茸の菌子を詰め込みます。
来年の秋には椎茸が生えるはずです。
これから一年半の原木管理が大変です。
我參加了製作香菇原木。用電動鑽頭在枯木上鑽孔,塞進香菇菌子。明年秋天應該會長香菇。今後一年半的原木管理很辛苦。
I participated in making shiitake mushroom logs.
We used an electric drill to drill holes in dead wood and fill them with shiitake mushroom spores.
Shiitake mushrooms should start growing next autumn.
Managing the logs for the next year and a half will be a lot of work.