くず湯

昔なつかしく衝動買い
・製造者　杉丸物産
・３０g×４袋　２９８円・・グラム単価2.48円
・原材料　砂糖、片栗粉、本葛
レシピ
　沸騰したお湯（１４０ｃｃ）を注ぎ、かき混ぜる

子供の頃、風邪をひくと食べたものである。
東北の田舎のレシピを思い出すと、
　　・片栗粉を茶碗に適量入れる
　　・粉と同量位の水で十分に溶く
　　・かき混ぜながらお湯を注ぐ
　　・スプーン印の砂糖をかける

※片栗粉単品の価格をみたら
　　１４０ｇで８８円・・・グラム単価0.62円
　　片栗粉と葛粉の違いが判らないが、食した感じでは
　　田舎レシピのものと変わらないので、コスト的にはこっちで良い。