厚切りベーコンと皮付きじゃがいものゴマ油炒め

酒のつまみとご飯のおかずを兼ねてチャレンジ。

使用した材料など
①メークイン　１個
②ニシユタカ　１個
③厚切りベーコン
④オリーブ油
⑤ごま油

レシピなど
・①②を皮を残した状態で１６片切り
・レンジ６００Ｗで２分３０秒加熱
・フライパンに④をひき、③をじっくり炒める
・塩、胡椒する
・そこへチンしたじゃがいも①②を追加
・じゃがいもが食える状態まで炒めて　
・風味付けの⑤をたらして　完成！

残念ながら玉ネギの在庫がなかった
よって、これはジャーマンポテトではない。
でも、美味い！

焼酎のいろはす炭酸水割り

いろはすにただの炭酸水があることを発見。
早速焼酎で試してみた。

使用した材料など
①氷
②ＩＬＯＨＡＳスパークリング
③純米焼酎　ゝ馬
④カルピスパイン（夏季限定）

レシピ
・①６０ｇ
・③４０ｇ
・②１００ｇ


②をもっと大目でも良いのかも
一般的にはこれを酎ハイというのであろうか

パインを少々（３ｇ程）追加してみた
甘みというか酸味が加わり美味い