ハナノミヤコ

貸し農園で野菜作りに挑戦中

鮭の切り身を焼いた

2012-11-04 19:08:51 | 料理(簡単レシピ)
賃貸の1ルームで初めて魚を焼いた
使用したもの
①カセットコンロ
②焼き網
③鮭の切り身

ベランダの窓をを全開し、玄関のドアを5cm程開け
サーキュレーター(扇風機1号)をまわしてたが、
部屋の中は煙で充満! 霧の中にいる様な・・・
おそらく、近隣の迷惑になったであろうか?
火災報知機が作動したら’どうしよう’、の焦りと’寒い’の中で
本人の頭はパニック状態。

1ルームでの魚焼きは禁じ手なのであろうか
(’さんま’でなくてよかったかも)



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ブログの個人的なアーカイブ(その後)

2012-11-03 06:56:55 | その他
とりあえず投稿開始の1ケ月分をエクセルに落とした。
やはり、関数などを駆使してとはいかずアナログ的なものとなった。
Sheet1   目次とする(延々と行数の限界まで)
Sheet2~  記事を複写(1シート10~20件か)

 A  NO(1~n)
 B  空白(記事の複写の始点)
 C   記事の表題
 D   カテゴリー
 E   年月日
 F  検索語①
 G  検索語②
    ※F、Gは目次にのみ表示

苦心した点など
①NOでフィルターを掛けると他記事の画像がくっ付いてくる
   ⇒適当な図形を作り画像とグループ化したら解決
   ⇒但し、降順に並べ替えするとダメ(未解決・・というか諦め)
②印刷時にNOの数字が全行に現れて見た目悪い
   ⇒2行目以降を白文字化で解決
③複写した文章を訂正すると行の高さが変化する
   ⇒一括で高さ調整
④複写した文字色がグレーである
   ⇒一括で黒(自動)に変換。 字体も違う


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くず湯

2012-11-02 10:28:27 | 料理(簡単レシピ)
昔なつかしく衝動買い
・製造者 杉丸物産
・30g×4袋 298円・・グラム単価2.48円
・原材料 砂糖、片栗粉、本葛
レシピ
 沸騰したお湯(140cc)を注ぎ、かき混ぜる

子供の頃、風邪をひくと食べたものである。
東北の田舎のレシピを思い出すと、
  ・片栗粉を茶碗に適量入れる
  ・粉と同量位の水で十分に溶く
  ・かき混ぜながらお湯を注ぐ
  ・スプーン印の砂糖をかける

※片栗粉単品の価格をみたら
  140gで88円・・・グラム単価0.62円
  片栗粉と葛粉の違いが判らないが、食した感じでは
  田舎レシピのものと変わらないので、コスト的にはこっちで良い。
  

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