草加塩煎餅

    昨日の会社の帰り、いつものお煎餅屋さんに立ち寄って、何にしようか陳列棚を見回していたら、『塩煎餅』が目に留まり、手に取ってレジに行
き、、、

　「草加煎餅で塩味って珍しいですよね」

　と、店主に話しかけたら、、、

　「元々の草加煎餅は塩味しかなかったんですよ、その後、野田の醤油が出来てから醤油味がメインになっていったんです。」

　と教えていただきました。

　全く知りませんでしたねぇ、草加煎餅の元祖は塩煎餅だったなんて。。。

    またひとつ、勉強になりました。



　本日の朝蕎麦、『たぬきつね』