GW期間中のタラコの誕生日に植えたトマトなどの苗や、直播きした豆類たちが元気に育っています。
トマト
ナス
キューリ
絹サヤ
オクラ
カボチャ
ピーマン・ナス・ミニトマトとキューリは、既に収穫もして美味しくいただきました。
タラコも、自分で植えた野菜たちに実がなることが待ち遠しいようで、「今日はピーマンを採った」とか「キューリはもう少しだよ」などと嬉しそうに報告してくれます。
今の時代は、一年中いろんな野菜を食べることが出来ますけれど、タラコには、自然の旬というものを知ってもらいたいと思っているのです。
真夏のカンカン照りの日に、井戸水で冷やしたキューリに塩をすり込んでかぶりつく、そんなことを経験させたいのです。
来年からは、会社に行かずに済みますので、畑で過ごす時間を増やして、いろんな種類の野菜作りに励もうと思っています。
『晴耕雨錬』が待ち遠しい。
