ユッコ姉の日記

日々思うことをタリラリラン♪っと・・・。

お好み焼きって・・・(^^;)

2008年03月29日 14時09分00秒 | お仕事・・・
私、どうやら、そーとー”お好み焼き”に嫌われているようです・・・。
と言うより、相性が悪いのかしら・・・

以前の記事にも書いてますが、
1回目の失敗の時は、
”お好み焼き”にマヨネーズをかけ忘れて店頭に並ばせてしまいました。
2回目の失敗の時は、
”お好み焼き”と”焼きそば”のソースを間違えました。

実はそれから後も、
”お好み焼き”のパックに貼るシールがなくなったりーなんて事もありました。
☆シールは全部同じ所に置いてあるのですが、
 どうやら、他の人が別の料理のシールを取り出した時に、
 ”お好み焼き”のシールがそこから落ちたらしく、
 「ないない!」と私が騒いで、やっと見つかった時には、
 床の上で水浸しになってました・・・
 結局その日は、シールなしで店頭に並びました。(でもこれは私の失敗じゃないよね。)

そして今回、ついに3回目の失敗も、やっぱり”お好み焼き”だったんです・・・

毎朝、その日に作る惣菜のメニューは、私より15分早く調理場に来るおば様が確認します。
私は調理場に行くと、まずそれをチェックして、必要な食材を冷蔵庫から出してくるのですがー
その日は、新しい料理が2品増えていました。
私は初めて扱う料理なので、作り方やらコンベの時間やら、
おば様から説明を受けて覚えるのに必死!
作る料理が2品増えても、時間が増えるわけではないので、
大急ぎでその日の食材を冷蔵庫から出してきて調理に取り掛かります。
コンベの使い方にも慣れてきて、随分早く調理も出来るようになってきました。
新しい料理2品も無事作る事が出来て、他の人の手伝いも少しやっていました。
そして、11時。
そろそろ午前の片付けと掃除に取り掛かろうか~という頃、
店頭の商品をチェックしていたリーダーが調理場にやってきて、
リ 「kokiyuさん、お好み焼きは?」
私 「え?・・・ああーーーーーー 
私、お好み焼きを作ること自体を忘れてました・・・

食材が出てない!急いでメニューを見てみたら、「え?」書いてない?
どうやら、朝確認したおば様が書き忘れてたらしいんです。
(おば様も新しい料理の方に気を取られて忘れたみたいー)
でも、毎日作っているのは私です。
いつも作る料理が書いてない事に、なんで気づかなかったんだーーー!

私 「すみません。スグ作ります!」 ァタフタo(゜д゜;;;)o(;;;゜д゜;;;)o(;;;゜д゜)oァタフタ
リ 「今からだとちょっと遅いから、まあ~いいわ。午後の部の方で作ってもらうわ。」
私 「15分待ってもらえば、商品出せます!」
リ 「でも、お客さんの方が減る時間帯に入るから、
   午後から出した方が売れるから、いいよ。」
私 「・・・・・。」

”お好み焼き”の調理はもう完璧なのに、
時間も以前の半分の時間で作れるようになったのに、
なのに、どうして、その ”お好み焼き”を作る事を忘れちゃったんだろ~~~
なんで”焼きそば”を作ってる時に、気がつかなかったんだろ~

もう、落ち込みですう~~~


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↑夕方、スーパーへ買い物に行きました。
 お惣菜コーナーには、出来たての ”お好み焼き”が店頭に並んでいました。
 あ~あ、本当はコレ、私が午前中に作るハズの物だったのに~と、
 タメ息をつきながら ”お好み焼き”を見つめていた私です・・・。
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↑この日作った料理、12品。作り損ねた料理1品・・・。
 (Bさんが休みの日で良かったー もしその場にいたら何言われてたか・・・
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