夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

今日のお弁当(茄子、きゅうりなどの味噌炒め)

2007-07-17 12:04:16 | 食・レシピ

15日夜に帰宅したのに 昨日は1日TVに釘付けになっていまして・・・とうとう買い物にも出かけませんでした。

新潟の地震は頻繁にあるので~実家が新潟県の私としては「ひとごと」ではないのです。

新潟と言いましても本当に北の端山形県に近いところですので今回も3年前にも被害が全くないのですが やはり気になりますね。

5日連休も終わり今日からまたお弁当の生活が始まります。

姉から土産に持たされた畑で採れたという野菜を今日は味噌炒め煮にしました。(茄子、きゅうり、いんげん、かぼちゃ それに自宅にあったピーマン、玉ねぎを追加しました)

お弁当は ・ごはん・しじみ佃煮(市販品)

004_31 005_28 ・きゅうりの漬物・茄子、きゅうり等夏野菜の味噌炒め・ゆで玉子・焼き鮭・きんぴらごぼう・プチトマト・糸こんにゃくといんげんの煮物・椎茸のバター炒め

            以上です。


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