夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

今日のごはん(鰹のカルパッチョ)

2008-09-25 20:31:41 | 食・レシピ

今夜は、鰹のカルパッチョ(風)を作りました。

ちぎったレタスとみず菜をお皿に敷いて・・・

少し厚切りにした鰹を並べて、シラガねぎと生姜の千切りを乗せて~

わさび味とゆず味のドレッシングをミックスしたものをかけました。

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ビールのおつまみには最高でしたが、

ご飯のおかずにはどうだったのかな? ちょっと疑問です

今夜のメニューは

・鰹のカルパッチョ(鰹、レタス、みず菜、長ネギ、生姜)・野菜サラダ・ポテトサラダ・きゅうりの糠漬け・味噌汁・デザート(リンゴ)   以上です♪

コメント (2)
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