今夜は鮭のホイル焼き

美味しそうな色の生鮭が、手に入ったので

今日の夕飯は
生鮭のホイル焼き です。

ホイルは二重にして
サラダ油を塗り、玉ねぎ振り塩をした鮭
シメジ、えのき、を入れて酒、醤油を《大１》加え
オーブントースターで10分加熱します。

他に
サラダと小松菜のわさび醤油と浅漬け です。

最近サラダのドレッシングは　手作りです。

とっても簡単　レモンの搾り汁、サラダ油（またはオリーブオイル）

ニンニク醤油を合わせただけのもの。

割合は・・・・

ちょっと味見して～さじ加減　とでもいうのでしょうか？

これ　結構野菜そのものの味が美味しく感じられて　私は好きです。

湿度が高すぎ、また睡眠不足の為
午後からは、エアコンのお世話になって、、少しお昼寝しました。

おかげであたまがスッキリしました(^.^)

おはようございます～木曜日♪

おはようございます♪

木曜（７月１４日）の朝。

曇り空～湿度が高い。

 

昨日は気温はそう高くなかったが

湿度が７０％以上あって

体中　べたべたしてて　日中からエアコンをつけました。

エアコンの有難味を　存分に味わいました。

 

暑がりの私は一人部屋の時は、

一晩中エアコンの世話になっていましたが

現在はそういうわけにもいかないで　こんなお天気が続くと

ずっと　睡眠不足になってしまいます。

なるべく　眠るようにしますが

寝ていても少し汗ばむと目が覚めますので　どうにもなりません。

 

生まれ育ちが　北陸や北海道でしたので

体が順応できないのでしょうね。

今朝の洗濯で　

自分の着たＴシャツが４枚も出てきたには驚きました。

今日は　何回着替えるのでしょうか？フゥ～( ﾟДﾟ)