土日 ずっと会社に行っていると先日言いましたが
今日は、図書館に用があるとかで
会社には 行かないようです。
こんな時しか 一緒にご飯を食べることがないので
ランチに
鯛のアクアパッツァ を作りました。
鯛の下処理を入れても 30分ちょっとでできます。
味付けは タイにふった塩だけです。
はじめてにしては 美味しくできました。
これは 切り身などでしたら もっと簡単。
見た目が豪華で 作る時間は 短時間。
これからも 時々 作りそうな 1品です。
きょうの料理平野レミさん を参考にしました('◇')ゞ
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/11798_アクアパッツァ.html