こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ
山茶花
菊
今日は
ポリゴミを収拾しま
した。少し歩くコースを変
えて見るとまたゴミが捨て
てあります。おにぎりを食
べて袋をポイです。明日は
缶の収拾になりそうです。
今日は町内の側溝工事があ
りましたが、なんとガード
マンは女子でした。いくら
コートを来ていても今日の
寒さです。大変な仕事です。
こめぞう
今日の歩数 6395歩
奈良県産の小松菜
青菜と豆腐の煮物
土井善晴さんの料理本「名も
ないおかずの手帳」を読んで
いたら↑の小松菜のレシピが
出ていました。簡単そうなの
で作ってみました。スーパー
の棚には丁度
小松菜だけがな
くて係の人に尋ねると「ちょ
っと待ってて下さい」と駆け
足で奥に行った。待つこと暫
し大きなかごにいっぱいいろ
いろな野菜を詰め込んで抱え
てきました。「ありましたよ」
と一把を私のかごに入れてく
れました。豆腐は我が家の冷
蔵庫に使いさしがあったので
材料はこれだけです。
鉄なべに油を引いて小松菜を
炒めます。水を加えて、豆腐
をお玉ですくって加えるて5分
間煮て完成です。出汁は入れ
ません。簡単レシピですね。
こめぞう
三重県明日の天気
11℃/
3℃
降水確率 10パーセント