クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

卯の花

2013-04-17 20:48:24 | 花々

卯の花(ヒメウズキ)


ナガミヒナゲシ

散歩で気にしていた卯の花が
今日開花していました。白く
てとてもかわいい素朴な花で

す。大きなプランターに咲い
ていました。今日は一番と暖
かい日になりました。

こめぞう

三重県明日の天気 

20℃/12℃

降水確率 0パーセント
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新玉ねぎのスープ

2013-04-17 20:34:45 | 料理・お菓子・食べる・飲む

新玉ネギ


新玉ねぎのスープ

冷蔵庫に新玉ネギが2個あっ
たので1個を使ってスープを
作ってみました。新玉は6等

分の串切り、ジャガイモは
一口大にカットする。焼き
豚とジャガイモをバターで

しっかり炒める。水700㏄と
スープの素を加えて玉ねぎ
を入れて20分間煮る。

酢を小さじ1、料理用のカレ
ー粉振り掛けてひと煮して
出来上がり。家人もうなら

せる美味しいスープになり
ます。

こめぞう

今日の歩数 9,815歩

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