しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

夏休みのお昼は… (2)

2009年08月27日 12時53分06秒 | おうちでごはん
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「夏休みのお昼は…」 シリーズ第2弾

夏休みのお昼には、こんなものを食べていました、の記録用です。

日にちも記録しておけばよかったのですが、7月・8月と入り交じっています。
画像は、撮り貯めたものなので順不同です。 

時間にゆとりがあるときしか写真を撮れなかったのも少々残念。

そんな夏休みの昼ご飯です。



素麺    バランスがとれるように、つけつゆの中に具をたくさん入れてみました。

残り物大集合!



ハムチャーハン  

冷やご飯 = チャーハン の図式ができあがっています。



九龍居ランチ    奥・油淋鶏   手前・豚肉の炒め物



焼きそば     頂き物の手作りフランクフルト入り。



冷やしぶっかけうどん     後は、残り物。



図書館の帰りにデニーズに寄りました。

おうどんと梅しそご飯のセット  



中華麺  



いちごのフラッペ  

外でいただくかき氷は、ふわふわで口の中ですーっと溶けていきますね。



辛ラーメン  

インスタントラーメンが苦手な1号も、この辛ラーメンは大好き。  不思議です。



具材がなかったので、乾物 (干し椎茸・乾燥わかめ) で作ったパスタ  

青しそは、庭で収穫してきましたよ。



乾物で作った冷やしうどん    

上のパスタと同じ乾物 (干し椎茸・乾燥わかめ) 使用です。

椎茸もわかめも唐辛子も韓国の市場で買ってきたものです。



お弁当よりはるかに食費が少なく済んでいます。

だって一品料理が多いから…     果たして、これでいいのだろうかっ?

新学期からは、気持ちを入れ替えて頑張る所存でございます。

豚インフルに負けない体をつくらねばっ!


夏休みのお昼は…  第1弾は  →  こちら からご覧になれます。

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てんてんどんどん天丼どん!

2009年08月27日 06時50分37秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

夏休みにもかかわらず、食費がぐっと抑えられているので、調子にのって
最近は、どーんと一品料理を作っておしまいの食事が続いています。 

ほんとうは、涼しくなったというものの暑いガス台の前に長時間立ちたくないのが

本音だったりします。   だから一品料理♪


昨日は、天ぷらを揚げました。 

庭で摘んできた青しそがきれいでしょ~ 

しそは、プランターでも育つので、一株あると便利かも。

色味がほしいときに、薬味にと活躍しますよ。 



天ぷらのまま食べるのではなく、天丼にしてみました。



油っこいご飯も、じゃこおろしとキムチで口の中がさっぱり。

残った天ぷらは、今日のお昼ごはんでいただきま~す。



昨日も1号は、サークルのお友達と夕飯を外で食べてきたため、夕飯は食べませんでした。
大好きな天丼だったから、悔しがっておりました。 

残念でした~   

このところ揚げ物が続いているので、あっさりしたものが恋しくなってきましたよ。
今晩は、何を作ろう~?   朝からもう心配している私… 



冒頭に書いたとおり、ぐっと食費が抑えられている今月。 

もう冷蔵庫に31日分まで食べつなげる食品が一応入っています。

後は、牛乳を買い足しに行こうと計画中。 

家の娘達、最近牛乳をよく飲むので、あっという間に1リットルパックが空になって
しまいます。    でも、その割には背が伸びませんね~ 

骨密度が上がればいいんですけど、女の子だからねっ。  


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<今日の行動予定>  夏休み41日目
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